Recetas de Brasil

Piña Asada

Piña Asada

Picar una piña entera (no muy madura) en cuadros como los que ve en la foto Asar en una parrilla de BBQ o sobre un sartén con forma de parrilla

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Coliflor Apanado de Brasil

Coliflor apanado de Brasil

Separar la coliflor en sus flores, de forma desigual Mezclar las harinas con la sal y pimienta dentro de un bowl profundo Pasar las flores de coliflor por el huevo,

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Noqueca de Peixe (Pescado) – receta de Brasil

Prepare el pescado al gusto con los limones y deje marinar por media hora En una olla de preferencia de barro, coloque 1/2 taza de aceite de oliva y vaya

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Receta Bebida General 800

Forró – Cóctel de Brasil

Bata todos los ingredientes en la licuadora, agregue hielo Sirva en vasos altos Adorne con pedacitos de piña

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Licor de Café

Licor de Café – receta de Brasil

Bata todos los ingredientes en la licuadora y sirva en un vaso alto con hielo al gusto Adorne con crema batida y espolvoree con canela en polvo

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Ensalada de Tomates

Ensalada de Tomates y Vinagre Rojo – receta de Brasil

Mezcle los tomates picados en cuadritos con todos los demás ingredientes y prepárelos con sal y pimienta al gusto Esta ensalada acompaña muy bien la Gallinada a la Pimienta, el

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Apple Pie Muffins

Brigadeiros

Postre brasileños Sirve 8 – 12 Se hacen bolitas con el dulce de leche pasándolas por el chocolate rallado hasta cubrirlas. Hornéalas en bandeja previamente engrasada a 400°F por unos

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Vatapá

Vatapá (sopa receta de Brasil)

Vatapá (sopa receta de Brasil)

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Sagú con Vino

Sagú con Vino

Mezcle el vino y el agua, llevando al fuego para que hierva. Lave el sagú ligeramente y llévelo a cocinar en la mezcla de vino. Revuelva constantemente con una cuchara

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ya conseguimos en Panamá el Aceite de Aguacate?
se puede usar en vez del de oliva para aderezar ensaladas o para vertir un poquito sobre arroz blanco…su sabor es único, realmente diferente y tan saludable porque aumenta los niveles del “buen” colesterol