Recetas con Nuez

Esta receta de Salsa Thai de Maní es ideal para acompañar un lomo de cerdo o unas mini brochetas de pollo

Salsa Thai de Maní para acompañar Cerdo o Pollo

Caliente el aceite de maní y sofría allí el maní hasta que esté bien dorado, retire del sartén y ponga sobre papel toalla para escurrir. Luego procese el maní en

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Postre con Helado, Fresas y Bizcochuelo Congelado

Este es un postre que en vez de cocinarse se congela y antes de servir, por cucharadas, se deja a temperatura ambiente por 5 minutos para que se suavice un

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Agnolotti al Prosciutto Crudo con Mantequilla y Albahaca y Mejillones Marinados

Agnolotti al Prosciutto Crudo con Mantequilla y Albahaca (receta italiana)

Esta receta de Agnolotti al Prosciutto Crudo con Mantequilla y Albahaca (receta italiana de pasta rellena) es preparada con harina de trigo y es mas facil de preparar de lo que uno se imagina. Lo mas importante es que al estirar la masa para hacer el envoltorio para el Agnolotti, se logre una masa delgada pero no tan delgada y cocinarla estando muy pendiente para lograr el punto de cocción necesario. Lo demás es muy facil y rapido. La Chef Gabriela Trevisán es oriunda de Italia y tuvo restaurantes en Panamá que complacieron a todos los que reincidíamos visitandolos para comer delicioso. Su restaurante se llamó La Dolce Vita, primero ubicado en una casa sencilla en el área de El Cangrejo en Panamá y mas adelante se mudó a una gran residencia en el mismo sector con mucho éxito también. Extrañamos su deliciosa comida! Esperamos contar con las recetas y artículos de Gabriela pronto aquí, en SazonOnline.com

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Pesto de Tres Hierbas

Este aderezo acompaña perfectamente a una ensalada de rebanadas de tomate y mozzarella! En un procesador de alimentos o en la licuadora haga puré todos los ingredientes con sal y

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Penne con Espárragos

Penne con Espárragos, 
Pignolias y “Sun Dried Tomatoes”

Cocine la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete Escurrir y pasar a un recipiente hondo Mientras la pasta se cocina, caliente el aceite de oliva en una sartén

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Receta de Dulce

Bizcocho de Yogurt

Receta de María Isabel Palma G. En una batidora se baten los huevos con el azúcar, se le añade el yogurt, la mantequilla, la levadura, las almendras o nueces y la harina

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Chile en Nogada (2)

Chile en Nogada

Abrir el chile por la mitad teniendo cuidado de no separar las mitades. Picar finamente todos los ingredientes y guisarlos con la carne, agregar sal y pimienta al gusto. Luego

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Tacos Picadillos (2)

Tacos Picadillos

En una sartén grande y sobre fuego medio, dore la carne con la cebolla y especies. Sazone al gusto con sal y pimienta. Incorpore los tomates y las pasitas. Tape

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Pechugas de Pollo en Salsa de Limón y Almendras

Este delicioso plato pertenece a la región de Toscana en Italia. Aplaste las pechugas de pollo entre 2 piezas papel cera hasta que midan 1/4 pulgada de grueso. Ponga el caldo, vino,

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ya conseguimos en Panamá el Aceite de Aguacate?
se puede usar en vez del de oliva para aderezar ensaladas o para vertir un poquito sobre arroz blanco…su sabor es único, realmente diferente y tan saludable porque aumenta los niveles del “buen” colesterol