Recetas de Tortas

Torta de Platano y Arroz

Torta de Plátano y Arroz Típica de Panamá

Se fríen las tajadas maduras y se van colocando en un molde que pueda ir al horno, untado de mantequilla. Se cubren las tajadas con una capa suelta de arroz,

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Receta Pie de Mandarina

Pastel de Mandarinas de la Costa Panameña

Tener una olla preparada con agua hirviendo para baño María e incorporar el azúcar, la maicena y unir bien. Luego agregar el agua hirviendo poco a poco para evitar que

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Cake de Manzanas “Desmoronado” (Apple Crumble Cake)

Caliente el horno a 375° F. Caliente el relleno para pastel de manzana en una olla grande, sobre fuego medio hasta que esté bien caliente, revolviendo ocasionalmente. Mientras, en un

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Torta de Risotto y Pescado Final

Torta o Pastel de Risotto y Pescado

Corte la mantequilla en pedazos e incorpore con la harina. Amase con un poco de la leche fría hasta hacer una masa. Tape y refrigere por 1 hora.

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Receta Dulce de Guineo

Cake o Torta de Guineo (banano, cambúr)…merienda saludable para adultos y niños

Esta torta o cake de guineo (cambur ó banano) es ideal para preparar y enviar en pedazos en la lonchera de sus hijos o para usted llevar a la oficina para merendar saludablemente.
Para esta receta de postre, puedes reemplazar la harina de trigo blanca, por harina integral de trigo o por harina de soya, de avena o alguna sin Gluten para aquellas personas celíacas, con intolerancia al gluten. También podrá combinarlas, a su gusto, lo que es inclusive ideal ya que así este postre le podrá quedar mas esponjoso y menos pesado.

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Cake de Galletas con Crema

Caliente el horno a 350° F. Engrase y enharine un molde para asar de 13 x 9 pulgadas. En un recipiente grande, bata el white cake mix, agua, aceite y claras de

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Pie de Vainilla y Duraznos

Ponga  la parrilla del horno en la tercera posición y precaliente a 400° F. Mezcle los duraznos con ½ taza de azúcar blanca, el azúcar morena, la harina y el

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Receta de Dulce

Masa para Pies o Pasteles

Ponga la harina, sal y azúcar en un recipiente hondo o en un procesador de alimentos.  Todos los ingredientes deberán estar fríos. Agregue los pedazos de mantequilla y procese por

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Receta de Dulce

Cake de Chocolate con Salsa al Cognac y Compota de Frambuesas

Precalentar el horno a 350ºF.  Engrase y enharine un molde de tubo de 10”. En un bowl, cierna harina junto con polvo de hornear, bicarbonato de soda y sal.  En

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ya conseguimos en Panamá el Aceite de Aguacate?
se puede usar en vez del de oliva para aderezar ensaladas o para vertir un poquito sobre arroz blanco…su sabor es único, realmente diferente y tan saludable porque aumenta los niveles del “buen” colesterol