Brownies

Brownies
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Ingredientes de la Receta

  • 5 cuadritos de 1 onz. c/u de chocolate semi-dulce
  • 1/2 lb. de mantequilla
  • 4 huevos
  • 3 tazas de azúcar
  • 1 pizcas de sal
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 taza de 8 onz. de nueces picadas
  • 1 1/4 tazas de harina

Instrucciones

Como hacer Brownies paso a paso:

  • Ponga a baño María el chocolate y la mantequilla, ya derretidos se le echan los huevos uno a uno siempre batiendo a mano, luego agregue la vainilla
  • Cierna la harina 3 veces y mezcle con el azúcar y la sal y se le va agregando poco a poco al chocolate, siempre revolviendo
  • Luego se le añaden las nueces picadas
  • En un pyrex grande de metal o aluminio ya engrasado con mantequilla y un poquito de harina se le incorpora la mezcla y se pone al horno a 3500F por media hora o hasta que esté limpio un palillo o un cuchillo (depende de cada horno el tiempo)
  • Se cortan al día siguiente o cuando estén bien fríos con un cuchillo mojado, en forma de cuadritos. Se pueden congelar el tiempo que se quiera, no meterlos en la nevera pues se ponen resecos

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Comentarios

Fotos no disponible.

ya conseguimos en Panamá el Aceite de Aguacate?
se puede usar en vez del de oliva para aderezar ensaladas o para vertir un poquito sobre arroz blanco…su sabor es único, realmente diferente y tan saludable porque aumenta los niveles del “buen” colesterol