Exquisitas Frituras de Maíz

Maíz
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Ingredientes de la Receta

  • 1 1/3 taza de harina todo propósito
  • 1/2 taza de harina de maíz (crema de maíz)
  • 1 cda. de polvo de hornear
  • 2 cdtas. de azúcar
  • 2 huevos batidos
  • 1/3 taza de leche
  • 2 cdas. de aceite
  • 1 lata de 8 1/2 onzas de crema
  • 1 lata de 12 onzas de maíz en grano escurrido
  • Aceite para freir

Instrucciones

Como hacer Exquisitas Frituras de Maíz paso a paso:

Por los años 1960 la cocina de Green Giant desarrolló esta exquisita versión de un clásico. Es la mejor de las mejores!

 

  • Mida la harina sin apretarla.
  • En un recipiente hondo, mediano, mezcle la harina corriente, la harina de maíz polvo de hornear el azúcar y la sal.
  • En un recipiente hondo mezcle los huevos, la leche, el aceite y el maíz en crema.
  • Incorpore los ingredientes secos a los húmedos revolviendo hasta que estén mezclado.
  • Agregue el maíz en grano revuelva solo un poco.
  • En aceite bien caliente tire por cucharadas la mezcla y fría en 2 a 3 pulgadas de aceite por 2 a 3 minutos de cada lado o hasta que estén doradidtas.
  • Escurra en papel toalla y sirva tibio.
  • Rinde 28 torrejitas.

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