Instrucciones
Como hacer Pollo en salsa de ostión paso a paso:
- Caliente el aceite en el wok o en una sartén a fuego lento, añada el pollo, chiles, gengibre y fría revolviendo 3-4 minutos hasta que el pollo esté dorado.
- Vierta en el recipiente la salsa de ostión, salsa de soya, sal y ajo, revolviendo durante 5 minutos hasta que el pollo esté bien cocido; rocíe con la cebollita de cambray y el cilantro.
- Sirva inmediatamente.
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