Muffins con Pasitas (usas pasas) y Jalea de Uva

Receta de Sal
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Ingredientes de la Receta

  • 3 tazas de harina
  • 4 cdtas de polvo de hornear
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1 cdta de sal
  • 1/4 taza de mantequilla
  • 3 huevos bien batidos
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de pasitas
  • 1/2 taza de jalea de uva

Instrucciones

Como hacer Muffins con Pasitas (usas pasas) y Jalea de Uva paso a paso:

  • En un recipiente mezcle la harina, el polvo de hornear el azúcar y la sal.
  • Agregue la mantequilla cortada en tuquitos y luego mezcle los huevos con la leche y las pasitas y agregue a la mezcla de la harina.
  • Revuelva ligeramente justo hasta que se humedezca la harina, si lo siente muy seco agregue unas gotas más de leche.
  • Pase por cucharadas a los moldes para muffins.  Luego empuje hacia el centro de la mezcla 1 cda. de jalea de uva a cada uno de los muffins.
  • Hornee en un horno previamente precalentado a 425°F aproximadamente por 20 minutos o hasta que estén listos.

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Comentarios

Fotos no disponible.

ya conseguimos en Panamá el Aceite de Aguacate?
se puede usar en vez del de oliva para aderezar ensaladas o para vertir un poquito sobre arroz blanco…su sabor es único, realmente diferente y tan saludable porque aumenta los niveles del “buen” colesterol